治疗银屑病吃什么食物好呢？这是许多正在治疗此病的患者朋友所需要了解的问题，银屑病这种病发病速度快，治疗周期长，通常不太可能在极短时间内彻底治好，因此需要一个过程。在治疗过程中有必要注意饮食方面的需求以免对疾病造成副作用。
郑州市银屑病研究所医生认为患者平时可以注意以下几点：
1、富含酪氨酸酶的食物，酪氨酸酶是人体皮肤中黑色素细胞制造黑色素过程中必不可少的一种活性物质，牛皮癣的形成正是由于此种活性酶的缺失导致的，因此补充酪氨酸酶对病人来说是十分有必要的。常见的富含酪氨酸酶的食物有肉类、豆制品、奶制品、蛋类等。
2、富含谷胱甘肽的食物，医学研究发现谷胱甘肽可以有效的提高人体转化酪氨酸酶的效率，因此人体补充谷胱甘肽可以间接的提高酪氨酸酶的数量达到促进治疗的效果。花生等坚果食物就富含谷胱甘肽，是牛皮癣患者治疗康复的首选食物之一！
3、禁忌富含vc的食物，研究表明vc可极大程度上抑制人体皮肤黑色素中酪氨酸的活性，一旦酪氨酸活性降低在制造出的黑色素数量会明显降低。银屑病患者需要的是增强酪氨酸活性而不是抑制其活性，因此平时生活中要注意少吃富含vc的食物。
上述就是郑州市银屑病研究所医生对于牛皮癣患者饮食方面的内容介绍了，您一定也对此有所了解了吧。